Bild från Räkboden och CaféTVi vill tacka våra härliga kunder för i år och samtidigt berätta att årets dricks på 2.000:- gick till organisationen Min Stora Dag.
Ha en skön avslutning på sommaren så ses vi nästa år!
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriMånga sorters bröd idag, i morgon o fredag. På lördag 6 juni står jag på Klädesholmen och säljer bröd på SillensDag. #sourdough #surdeg #organic #eldrimnermathantverk #äktamat
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriSåhär såg det ut när vi sålde bröd på Sillens Dag, 6 juni, på Klädesholmen. Regn som upphörde, sol och blåst som ökade men en mycket trevlig, intensiv och rolig dag. Tack mina duktiga medarbetare som jobbar med mej i deg o kneg, nu vilar vi lite och öppna
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriMycket bra skrivet om gluten. Och självklart tillsätter jag inget extra gluten i mina bröd, jag använder bara kultursorter från småkvarnar med naturligt gluteninnehåll, gärna svaga sorter.
http://radmansobageri.webblogg.se/mobile/#2015/july/va-faan-ar-gl
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriLeker lite, snart kräftskivetider ju, fast detta blev en krabba. #svedjeråg #lantvete #ekologiskt #surdeg #sourdough #organic #krabbbröd
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriLite rodd efter morgonbaket, silver i 10-huggar SM. Bra med bagarmuskler ibland. #surdeg #tjorn #SM10huggare #rodd #lugnåro
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriStora bröd, mindre bröd, lagom stora bröd - alla på enbart surdeg och helt ekologiska. Gott Drav från Tjörn Ale. #tjorn #tjornale #organic #surdeg #ekologiskt #himlakulattbaka
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriKrabbebröd? Till skaldjurskalaset, går att fås på beställning en dag innan. OBS öppet t o m fredag denna veckan, (lördag stängt för Tjörn Triatlon använder vägen utanför). #krabba #bröd #surdeg #äktavara #ekologiskt #organic
Bild från Lottas Bak och Form - SurdegsbageriTestade baka med det franska mjölet, från resan med Sebastien, typ110, ett finmalet fullkornsvete. Helt ok men totalt annorlunda mot mina andra bröd. #typ110 #organic #ekologiskt #bröd #testingtrsting
Bild från Räkboden och CaféT
Vi vill tacka våra härliga kunder för i år och samtidigt berätta att årets dricks på 2.000:- gick till organisationen Min Stora Dag.
Ha en skön avslutning på sommaren så ses vi nästa år!
Laddades upp 2015-08-12.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Många sorters bröd idag, i morgon o fredag. På lördag 6 juni står jag på Klädesholmen och säljer bröd på SillensDag. #sourdough #surdeg #organic #eldrimnermathantverk #äktamat
Laddades upp 2015-06-03.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Såhär såg det ut när vi sålde bröd på Sillens Dag, 6 juni, på Klädesholmen. Regn som upphörde, sol och blåst som ökade men en mycket trevlig, intensiv och rolig dag. Tack mina duktiga medarbetare som jobbar med mej i deg o kneg, nu vilar vi lite och öppna
Laddades upp 2015-06-07.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Snyggt (nu lätt kladdigt) fin-förkläde som jag fått av @Christina Edvardsson - stort tack!
Laddades upp 2015-07-15.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Mycket bra skrivet om gluten. Och självklart tillsätter jag inget extra gluten i mina bröd, jag använder bara kultursorter från småkvarnar med naturligt gluteninnehåll, gärna svaga sorter.
http://radmansobageri.webblogg.se/mobile/#2015/july/va-faan-ar-gl
Laddades upp 2015-07-29.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Leker lite, snart kräftskivetider ju, fast detta blev en krabba. #svedjeråg #lantvete #ekologiskt #surdeg #sourdough #organic #krabbbröd
Laddades upp 2015-08-11.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Lite rodd efter morgonbaket, silver i 10-huggar SM. Bra med bagarmuskler ibland. #surdeg #tjorn #SM10huggare #rodd #lugnåro
Laddades upp 2015-08-15.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Stora bröd, mindre bröd, lagom stora bröd - alla på enbart surdeg och helt ekologiska. Gott Drav från Tjörn Ale. #tjorn #tjornale #organic #surdeg #ekologiskt #himlakulattbaka
Laddades upp 2015-08-19.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Krabbebröd? Till skaldjurskalaset, går att fås på beställning en dag innan. OBS öppet t o m fredag denna veckan, (lördag stängt för Tjörn Triatlon använder vägen utanför). #krabba #bröd #surdeg #äktavara #ekologiskt #organic
Laddades upp 2015-08-26.Anmäl bilden
Bild från Lottas Bak och Form - Surdegsbageri
Testade baka med det franska mjölet, från resan med Sebastien, typ110, ett finmalet fullkornsvete. Helt ok men totalt annorlunda mot mina andra bröd. #typ110 #organic #ekologiskt #bröd #testingtrsting
Laddades upp 2015-08-27.Anmäl bilden